もやしナムル風

鶏がらスープの素とごま油がおいしいという話。

材料

鶏がらスープの素
醤油
ごま油
ゴマ
もやし

手順

ゆでもやしを作る。

1、もやしは洗う
2、鍋にもやしを入れる
3、鍋にもやしが浸る程度に水を入れる
4、鍋を火にかける
5、鍋の水が沸騰したら30秒~1分程度待って、火を止める
6、もやしを湯から引き上げる
以上

ゆでもやしに調味料をあったかいうちに混ぜて出来上がり。

調合は好みに応じて調整するとよい。醤油は少しでいい。

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